À midi Ô 33
Menu du 20 au 24 novembre
Amuse-bouche
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Crème de brocoli, chèvre et amande fumée
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Crevettes sautées à l'ail et basilic thaï
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Faux-filet de porc rôti au miel et citron
et mousseline de carottes
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Poire pochée et chocolat
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La mignardise
Le plat principal 21.-
Le menu avec 1ere entrée 33.-
Le menu avec 2ème entrée 37.-
Le menu complet 45.-
Le fromage 12.-
Les suggestions du moment
Servi tous les jours à midi du mardi au samedi
et les soirs du mardi au jeudi
Les classiques
Entrecôte Swiss Black Angus, frite maison et crème à l'ail
41.-
Tartare de bœuf coupé au couteau
37.-
La chasse
Confit de joues de cerf et garniture chasse
33.-
Civet de chevreuil et spätzli maison
31.-
En dessert
Crème brûlée tonka et sorbet maison
12.-
Un soir Ô 33
Le classique
L' amuse-bouche
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Comme un jardin d'automne
légumes - persil - jambon de cerf
ou
Pressé de sanglier
Airelles - noix - poivre de Jamaïque
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Suprême de faisan
Chou vert - coing - spätzli
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La noisette
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Les mignardises
79.-
Le complet
L' amuse-bouche
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Comme un jardin d'automne
légumes - persil - jambon de cerf
*
Pressé de sanglier
airelles - noix - poivre de Jamaïque
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Langouste de roche au chalumeau
citron - patate douce - pain brûlé
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Suprême de faisan
Chou vert - coing - spätzli
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Cerfeuil tubéreux et clémentine
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La noisette
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Les mignardises
139.-
Nous sommes là pour nous adapter à vous. Faites-nous part de vos régimes ou désirs particuliers au moment de la commande ou pour plus de flexibilité dès la
réservation.
Le personnel de salle est formé pour vous renseigner au sujet
des différents allergènes que contiennent nos plats.
Provenances : Bœuf - Suisse / Volaille - Suisse / Porc - Suisse /
Langouste - Atlantique Sud / Sanglier - Allemagne / Cerf - Allemagne / Faisan - Allemagne
Loup de mer - Grèce / Fromage - Laiterie de Grandcour / Pain - Boulangerie chez Toni
