À midi Ô 33
Menu du 16 au 20 octobre
Amuse-bouche
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Terrine de sanglier et airelles
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Carpaccio de loup de mer aux agrumes
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Civet de chevreuil
garniture chasse et spätzli
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Crème de marron et pomme
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La mignardise
Le plat principal 21.-
Le menu avec 1ere entrée 33.-
Le menu avec 2ème entrée 37.-
Le menu complet 45.-
Le fromage 10.-
Les suggestions du moment
Les classiques
Entrecôte Swiss Black Angus
41.-
Tartare de bœuf coupé au couteau
37.-
La chasse
Duo de chevreuil et volaille, garniture chasse
39.-
Le poisson
Dos de loup de mer aux amandes et pommes écrasées
36.-
En dessert
Crème brûlée vanille et glace coco-banane
12.-
Cheesecake et poire rôtie
12.-
Un soir Ô 33
Le classique
L' amuse-bouche
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Comme un jardin d'automne
légumes - persil - jambon de cerf
ou
Pressé de sanglier
Airelles - noix - poivre de Jamaïque
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Suprême de faisan
Chou vert - coing - spätzli
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La noisette
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Les mignardises
79.-
Le complet
L' amuse-bouche
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Comme un jardin d'automne
légumes - persil - jambon de cerf
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Pressé de sanglier
airelles - noix - poivre de Jamaïque
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Langouste de roche au chalumeau
citron - patate douce - pain brûlé
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Suprême de faisan
Chou vert - coing - spätzli
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Cerfeuil tubéreux et clémentine
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La noisette
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Les mignardises
139.-
Nous sommes là pour nous adapter à vous. Faites-nous part de vos régimes ou désirs particuliers au moment de la commande ou pour plus de flexibilité dès la
réservation.
Le personnel de salle est formé pour vous renseigner au sujet
des différents allergènes que contiennent nos plats.
Provenances : Bœuf - Suisse / Volaille - Suisse / Porc - Suisse /
Langouste - Atlantique Sud / Sanglier - Allemagne / Cerf - Allemagne / Faisan - Allemagne
Loup de mer - Grèce / Fromage - Laiterie de Grandcour / Pain - Boulangerie chez Toni
