Nos artisans partenaires

Nous sommes très heureux de pouvoir mettre en avant nos partenaires et producteurs locaux.

Sans eux, rien ne serait possible. Nous saluons leur travail tout au long de l'année afin de nous fournir le meilleur des produits.

Parce que tout part de là…

Viande et volaille

• À la fine Boucherie, boucherie traiteur à Salavaux                                                                                      www.alafineboucherie.ch
• Ferme Plattner, Eleveur de bisons à Avenches
• Ferme du Cèdre, Famille Amiet, Eleveur de boeufs à Mur
• La Belle Luce, ferme avicole en Gruyère                                                                                                          la-belle-luce.ch

Poisson

• La perche Loë, Elevage de perche en Valais                                                                                                    www.lapercheloe.ch
• Caviar Oona, Elevage d'esturgeon et producteur de caviar à Frutigen                                               www.oona-caviar.ch     
• Le saumon des Alpes, Eleveur de saumon à Lostallo                                                                                  www.swisslachs.ch 

Fruit et légume

• Hans Trachsel, Producteur d'Asperges à Avenches
• Daniel Jacot Sàrl, Maraîcher à Delley                                                                                                                  www.danieljacot.ch
• Domaine des Chandines, Maraîcher bio à Delley                                                                                           www.chandines.ch
• Niels Rodin, la ferme aux agrumes à Gland                                                                                                      nielsrodin.com
• Gfeller bio, maraîcher à Sédeilles                                                                                                                          www.gfellerbio.ch
• Domaine du Vergers, producteur d'ail et d'ail noir à Lussery                                                                   www.domaineduverger.ch

Beurre, œuf, fromage

• Claude Piller, Chevrier à Villarey, présent au marché de Fribourg
• Fromagerie de Grandcour                                                                                                                                        www.fromagerie-grandcour.ch
• Marc Plancherel, Eleveur de cailles à Saint-Aubin                                                                                         www.oeuf-de-caille.com
• Mozzafiato, Producteur de Mozzarella, Burratta, Ricotta etc... à Cuarnens                                        www.mozzafiato.ch
• Casa maggiano, producteur de Mozzarella, Ricotta, Scarmoza... à Bienne                                        www.casamaggiano.ch

"Epicerie" et produits sec

• Epicerie local et vrac Aventivrac                                                                                                                            www.aventivrac.ch
• Epicerie fine et cafés fraichement torréfiés                                                                                                      www.lapapillegourmande.ch
• Riz du Vully, famille Guillod à Môtier                                                                                                                   www.rizduvully.ch
• Les Verges du Guéravet, Fabien Franière, producteur du safran fribourgeois                                  www.safranfribourgeois.ch
• Domaine du Salagnon, Producteur de safran à Vulliens                                                                            www.safrandujorat.ch
• Mr Eddy, producteur d'ail et divers agrumes noirs                                                                                       www.monsieureddy.com

Boissons, vins et spiritueux 

• Brasserie d'Oleyres                                                                                                                                                     www.b-o.beer
• BE WTF, pour une eau respectueuse                                                                                                                   www.bewtr.com