La Saint-Valentin Ô 33

du 14 au 16 février 2019


 

Le classique

 

 L’amuse-bouche

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La complicité entre 

l’œuf 65°C et le céleri truffé

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La rencontre du foie gras et de la pomme Granny

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L’amour du veau pour le topinambour

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Les délices du fromager

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Le litchi, la mangue et la passion à partager

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Mignardises

 

 

Sans fromage 105.-

Le menu complet 119.-

 

 

Le complet

 

L’amuse-bouche

*

La complicité entre

l’œuf 65°C et le céleri truffé

*

La rencontre du foie gras et de la pomme Granny

*

Le charme de la sole en écailles de caviar Oona

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 L’amour du veau pour le topinambour

*

Les délices du fromager

*

Le litchi, la mangue et la passion à partager

*

Mignardises

 

Le menu sans fromage 125.-

Le menu complet139.-